FLOBOX

Hoy quiero hablaros de FLOBOX, un negocio que emociona y que ayuda a tener espacios más bonitos y naturales.

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El alma de FLOBOX está formada por Adriana, Jofre y Fernando, Directora de Arte, Director Creativo y Florista, que se unieron para hacer llegar sus ramos de flores a todos los hogares de una forma cómoda y a un precio asequible.

En FLOBOX creen que tener flores frescas en nuestro entorno nos ayuda a ser más felices cada día, por eso han creado la manera más fácil y cómoda de tenerlas siempre en casa: un servicio de flores por suscripción para particulares y empresas, para que podamos disfrutar siempre de ramos de flores frescas de temporada en casa o en la oficina. Solo hay que entrar en la web, seleccionar el plan que mejor se adapte a nosotros y suscribirnos.

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Compran directamente a pequeños productores para asegurar el mejor precio tanto al usuario final como al mismo productor, ayudándolo así a poder tener un negocio sostenible; productores que respetan y cuidan el medio ambiente y a sus empleados. 

A mí me encantan las flores, sus colores, sus aromas, su belleza… Me alegran el día, me gusta mirarlas en las floristerías y me encanta imaginarme para quién serán cuando las veo pasear por las calles… FLOBOX nos lo pone muy fácil y, además, su gracia y cariño para diseñar los ramos es admirable.

¡Feliz fin de semana!

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El cau

Hoy quiero compartir con vosotros un espacio acogedor y estimulante en el que las familias con niños pequeños pueden jugar libremente, sentir, descubrir, experimentar, aprender, imaginar, crear, expresarse, relacionarse y, sobretodo, divertirse.

Se trata de El cau, un espacio de juego libre que invita a saltar, subir, bajar, arrastrarse o transformarlo con la imaginación. Ofrecen materiales que generan juego espontáneo y natural, dejan que los niños jueguen libremente y, si lo necesitan, un adulto les acompaña y les propone maneras de jugar.

Como pedagoga me gustaría destacar que el juego libre es la mejor extraescolar que puede haber, la más educativa y la que mejor prepara para la vida adulta. Para la infancia es tan importante como comer o respirar; enseña, mejora la autoestima, es creativo, transmite valores, socializa, fomenta el autocontrol, fija los aprendizajes, favorece la comunicación, da agilidad y habilidades. Jugar es aprender y jugando se aprende todo. No necesitan un montón de juguetes, sino objetos que despierten interés y ganas de jugar, porque el objetivo del niño no es el juguete en sí, sino el juego, y que se relacionen entre iguales para que sobreviva el espíritu infantil de siempre.

Cuando yo era pequeña salía de la escuela, merendaba y jugaba en la calle con amigos y vecinos hasta la hora de hacer los deberes y cenar. Hoy en día, la mayoría de niños salen del cole y meriendan corriendo mientras se cambian de ropa o de mochila para ir a hacer deporte o la extraescolar que hagan. Por favor, ya tendrán tiempo de vivir estresados, que la infancia solo se vive una vez y no hay necesidad de vivir como adultos en cuerpos pequeños, empachados de información y actividad, con dificultades para concentrarse, incapaces de disfrutar el momento y preocupados por la próxima novedad… No es bueno que los niños crezcan absolutamente planificados y dirigidos por adultos continuamente; sin querer (o no), les estamos privando de aburrimiento, de capacidad de decisión, de creatividad, de inventar o descubrir, de autorregularse o resolver sus problemas por ellos mismos.

Gracias al juego libre los niños aprenden de forma natural a superar la frustración sin agresividad, a dilatar la gratificación, a relacionarse sin que los demás les complazcan siempre sus caprichos… Ojalá todos diéramos más importancia a la infancia, una etapa corta pero decisiva para una sana evolución hacia la edad adulta.

Solo puedo estar agradecida porque existan iniciativas como El cau, espacios acogedores donde padres e hijos, abuelos y nietos pueden disfrutar y volver a ser niños a través del juego.

¡Feliz fin de semana!

La Donutería

Hoy os traigo una entrada muy dulce. Se tata de La Donutería, un lugar que descubrí hace poco y que ha reinventado el concepto de donut.

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Obrador a la vista, elaboran donuts artesanalmente con ingredientes naturales, ofreciendo diariamente diferentes propuestas de sabores. Allí podemos encontrar el clásico donut de vainilla, donuts rellenos de frutas, chocolate, crema, cuajada…, o donuts salados.

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Detrás de La Donutería está Richard, estadounidense cuya carrera como pastelero le llevó a trabajar en Nueva York, San Francisco, Asia y el Caribe. Llegó a Barcelona en 2007 y se enamoró de la ciudad, de su cultura y de su comida. Trabajó en la cocina del Mandarin Oriental y en la Pastelería Escribà hasta que, en 2014, inauguró La Donutería.

Si tenéis ocasión de visitar Barcelona, probad sus donuts, os encantarán.

¡Feliz fin de semana!

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Hidràulica

Hoy quiero hablaros de Hidràulica, una empresa barcelonesa que convierte en formato de joya uno de los elementos arquitectónicos más característicos del Modernismo: el pavimento hidráulico.

Con acabados de alta calidad, plata de ley y minibaldosas reales, crean un producto para los amantes del arte, el modernismo, la joyería y la arquitectura.

A continuación os dejo unas cuantas fotos de algunos de sus productos y un vídeo para que podáis ver el proceso de fabricación. Espero que os gusten tanto como a mí.

¡Feliz fin de semana!

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Casa Gispert

Hoy quiero hablaros de una de las empresas de alimentación más antiguas de Barcelona. Se trata de la Casa Gispert, una tienda que tuesta frutos secos en horno de leña y vende productos coloniales desde 1851.

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Está situada en el centro de la ciudad, al lado de la basílica de Santa Maria del Mar, y allí podemos encontrar frutos secos, frutos desecados, café, té, cacao, especias como la vainilla, la canela o el azafrán, aceite de oliva virgen extra, vinagre, chocolates, turrones, miel, mermeladas, vinos…, entre otros productos artesanos y de gran calidad.

La especialidad de Casa Gispert siempre ha sido la misma: tostar frutos secos en horno de leña desde 1851. Dentro del horno, el fuego está a un lado de modo que la llama nunca llega a contactar con el producto y el tiempo de tostado se alarga. Al final, el sabor no es solo de tostado sino que adquiere también notas ahumadas. Utilizando solo leña de encina, tuestan almendras, avellanas, pistachos, cacahuetes, nueces de macadamia, anacardos…, 65kg cada vez, siguiendo el ritual de un proceso centenario.

Si visitáis Barcelona, no os perdáis la Casa Gispert. Espero que os guste tanto como a mí.

¡Feliz fin de semana!

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