Chök

Hoy os traigo una entrada muy dulce. Se trata de Chök, the chocolate kitchen, una marca que nació en 2013 con ganas de reivindicar el protagonismo del chocolate en la cocina.

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Iniciaron su andadura en una antigua fábrica del siglo XIX, donde inicialmente Cafés Garriga molía su café y que más tarde pasó a ser una fábrica de chocolate. Hoy Chök es un espacio de disfrute de los sentidos, en el que podemos encontrar la cocina abierta para ver cómo trabajan y hacernos partícipes de sus creaciones.

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En Chök podemos encontrar propuestas que combinan lo dulce y lo salado: krönuts, cookies, chökanias, patatas chips con chocolate, pasta italiana al cacao, cerveza negra con chocolate…, pero su producto estrella es el Chök, una rosquilla elaborada con su receta especial (menos azúcar, menos grasa y tiempo de fritura) recubierta de chocolate negro o blanco con frutos secos, chocolates aromatizados o frutas liofilizadas.

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Los Chöks son mucho más sanos, súper ligeros y muy sabrosos. Ofrecen más de 30 tipos de Chöks distintos, producidos diariamente en su cocina con ingredientes naturales, frescos y de máxima calidad.

Si tenéis ocasión de visitar Barcelona, probad un Chök, os encantará.

¡Feliz fin de semana!

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2 comentarios en “Chök

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